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Burgers
Hamburguesas artesanales 100% carne de vacuno en pan brioche, con un sabor inigualable. Todas incluyen papas fritas rústicas.!!
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Carne, queso cheddar, tocino, cebolla crispy y salsa Tocino, acompañada de papas fritas rústicas
6990 $
BACON Burger
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Carne, queso cheddar, tocino, cebolla crispy, aros de cebolla apanados y salsa BBQ, acompañada de papas fritas rústicas
7990 $
BBQ Burger
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Doble carne, extra queso cheddar, cebolla crispy y salsa Lactonesa, acompañada de papas fritas rústicas
7990 $
CHEESE Burger
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Doble carne, queso cheddar, queso mantecoso, tocino, cebolla caramelizada, huevo, lechuga y salsa Alomaton (base de cebolla caramelizada), acompañada de papas fritas rústicas
9990 $
ALOMATON Burger
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Carne, queso cheddar, salsa BBQ Y salsa Lactonesa, acompañada de papas fritas rústicas
5590 $
SIMPLE Burger
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Carne, palta, tomate y salsa Lactonesa, acompañada de papas fritas rústicas
6590 $
CORLEONE Burger
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Carne, queso cheddar, tomate , aros de cebolla morada, lechuga y salsa Lactonesa, acompañada de papas fritas rústicas
6590 $
CLASSIC Burger
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Hamburguesa de quinoa, garbanzos o lentejas, tomate , champiñón, aros de cebolla morada, lechuga y salsa Pepinillos, acompañada de papas fritas rústicas
6590 $
VEGGI Burger
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Pollo crispy, queso mantecoso, papas hilo, cebolla caramelizada, huevo y salsa Lactonesa, acompañada de papas fritas rústicas
6990 $
ZARPAO Burger
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1 proteína, 1 salsa y 5 ingredientes, acompañada de papas fritas rústicas
7990 $
ARMALA Burger
Basckets
Sabrosas canastas de papas fritas rústicas. Todas con dos salsas a elección!!
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Papas fritas rústicas, salsa cheddar, carne y pollo, champiñón, cebolla caramelizada, huevo y cebollín
9900 $
ALOMATON Bascket
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Papas fritas rústicas, salsa cheddar, carne O pollo, champiñón, cebolla caramelizada y cebollín
7700 $
CLASSIC Bascket
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Papas fritas rústicas, salsa cheddar, carne O pollo, ajíes, huevo, cebolla caramelizada y cebollín
8700 $
ATREVÍO Bascket
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Papas fritas rústicas, salsa cheddar, más dos salsas a elección
6700 $
LAPAPA Bascket
Bebidas
Resfréscate mientras disfrutas las sabrosas variedades de A lo Matón SYB
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Bebida gaseosa desechable
2300 $
Bebida 1.5 litro
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Bebida gaseosa desechable
1800 $
Bebida 1 litro
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Bebida gaseosa desechable
1300 $
Bebida en lata de 350cc
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Bebida gaseosa desechable
1000 $
Bebida en lata de 220cc
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Bebida gaseosa retornable (consumo solo en el local)
1000 $
Bebida en botellín de 350cc
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Té negro de hoja servido en un tazón de la casa.
1000 $
Tazón de Té A lo Matón
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1000 $
Agua Benedictino 500cc
Salsas extras
Salsa para llevar de 1,5oz
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Salsa elaborada a base de leche con una pisca de ajo.
1000 $
Salsa Lactonesa
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Salsa agridulce sabor humo
1000 $
Salsa BBQ
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Salsa elaborada a base de albahaca y espinaca
1000 $
Salsa Verde
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Salsa elaborada a base de tocino
1000 $
Salsa Tocino
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Salsa elaborada a base de Pepinillos
1000 $
Salsa Pepinillos
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Salsa elaborada a base de Cebolla caramelizada
1000 $
Salsa Alomatón
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Salsa elaborada a base de queso Cheddar
1000 $
Salsa Cheddar
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Mix de ajíes salteados
1000 $
Mix de ajíes
Carta Americana
Sushi HOT rolls
Fritos en panko (10 cortes)
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Roll relleno de pollo teriyaki, queso crema, cebollín, frito en panko.
5500 $
Tori Panko
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Roll relleno de camarón cocido, queso crema, cebollín, frito en panko.
6100 $
Ebi Hot
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Roll relleno de salmón, queso crema, cebollín, frito en panko.
6200 $
Sake Hot
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Roll relleno de champiñón furay, queso crema, cebollín, frito en panko.
5900 $
Veggi Hot
Sushi AVOCADO rolls
Envueltos en palta (10 cortes)
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Roll relleno de pollo furay, queso crema, cebollín, envuelto en palta.
5500 $
Avocado Tori
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Roll relleno de camarón furay, queso crema, cebollín, envuelto en palta.
5700 $
Avocado Ebi
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Roll relleno de salmón, queso crema, cebollín, envuelto en palta.
6100 $
Avocado Sake
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Roll relleno de champiñón furay, queso crema, cebollín, envuelto en palta.
5500 $
Avocado Veggi
Sushi CHEESE rolls
Envueltos en queso crema (10 cortes)
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Roll relleno de pollo furay, palta, envuelto en queso crema.
6500 $
Tori Cheese
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Roll relleno de camarón furay, palta, envuelto en queso crema.
6900 $
Ebi Cheese
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Roll relleno de salmón, palta, envuelto en queso crema.
6800 $
Sake Cheese
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Roll relleno de champiñón furay, palta, envuelto en queso crema.
6500 $
Veggi Cheese
Sushi CALIFORNIA rolls
Envueltos en sésamo tostado (10 cortes)
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Roll relleno de pollo furay, palta, queso crema, envuelto en sésamo tostado.
5000 $
California Tori
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Roll relleno de camarón furay, palta, queso crema, envuelto en sésamo tostado.
5400 $
California Ebi
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Roll relleno de salmón, palta, queso crema, envuelto en sésamo tostado.
6100 $
California Sake
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Roll relleno de champiñón furay, palta, queso crema, envuelto en sésamo tostado.
5200 $
California Veggi
Sushi SPECIAL rolls
Rolls especiales de la casa (10 cortes)
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Roll relleno de camarón furay, palta, envuelto en queso crema gratinado con chimichurri, bañado en salsa teriyaki y ají amarillo.
7800 $
Atrevío rolls
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Roll relleno de camarón furay, palta, envuelto en palta bañado con salsa acevichada, con topping de cebolla morada y cilantro.
7500 $
Acevichado Alomatón Rolls
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Roll relleno de pollo teriyaki, queso crema y mango, frito en panko, bañado con salsa de maracuyá.
7000 $
Mangoneao Rolls
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Roll relleno de camarón furay, palta, envuelto en salmón gratinado con mantequilla, bañado con salsa acevichada y toques de shishimi togarashi.
7900 $
Peliculero Rolls
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Roll relleno de palta, cebollín y queso crema, frito en tempura, coronado con tartar de salmón.
8200 $
Zarpao Rolls
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Roll relleno de pollo furay, palta, cebollín tempura, envuelto en carne flambeada con chimichurri, salsa de ají amarillo y papas hilo.
8500 $
Alomatón Rolls
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Roll relleno de salmón, cebollín, queso crema, envuelto en palta bañado en salsa spicy gratinada, toques de sésamo y cebollín.
8100 $
Sake Spicy Rolls
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Roll relleno de camarón furay, palta, envuelto en salmón, con slice de limón y salsa de maracuyá.
7900 $
Sake Pasión Rolls
Sushi SIN arroz rolls
Rolls sin arroz (10 cortes)
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Roll relleno de salmón, camarón cocido, queso crema, cebollín, frito en tempura, con slice de limón y salsa teriyaki.
8000 $
Classic Lemon Rolls
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Roll relleno de pollo teriyaki, queso crema, cebollín, pimentón asado, envuelo en palta.
7500 $
Tori Free Rice Rolls
GOHANS
Frescos Gohans
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Base de arroz, queso crema, rosa de palta, cebollín, sésamo, proteína a elección (pollo furay, camarón furay o salmón) y salsa a elección.
7800 $
Gohan
TABLAS Tradicionales sushis
Tablas de sushis con rolls clásicos.
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10 cortes Tori Panko: Roll relleno de pollo teriyaki, queso crema, cebollín, frito en panko. 10 cortes Avocado Ebi: Roll relleno de camarón furay, queso crema, cebollín, envuelto en palta.
9200 $
Tabla de 20 piezas
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10 cortes Tori Panko: Roll relleno de pollo teriyaki, queso crema, cebollín, frito en panko. 10 cortes Avocado Ebi: Roll relleno de camarón furay, queso crema, cebollín, envuelto en palta. 10 cortes California Tori: Roll relleno de pollo furay, palta, queso crema, envuelto en sésamo tostado.
13.200 $
Tabla de 30 piezas
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20 cortes Tori Panko: Roll relleno de pollo teriyaki, queso crema, cebollín, frito en panko. 10 cortes Avocado Ebi: Roll relleno de camarón furay, queso crema, cebollín, envuelto en palta. 10 cortes California Tori: Roll relleno de pollo furay, palta, queso crema, envuelto en sésamo tostado.
17.700 $
Tabla de 40 piezas
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20 cortes Tori Panko: Roll relleno de pollo teriyaki, queso crema, cebollín, frito en panko. 10 cortes Avocado Ebi: Roll relleno de camarón furay, queso crema, cebollín, envuelto en palta. 10 cortes California Tori: Roll relleno de pollo furay, palta, queso crema, envuelto en sésamo tostado. 10 cortes Ebi Cheese: Roll relleno de camarón furay, palta, envuelto en queso crema. 10 cortes Acevichado Alomaton: Roll relleno de camarón furay, palta, envuelto palta bañado con salsa acevichada, con topping de cebolla morada y cilantro.
28.800 $
Tabla de 60 piezas
PIQUEOS
Piqueos para compartir o agregar a tus sushis
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6 unidades de empanadas japonesas de camarón, pollo o cerdo selladas al vapor.
5800 $
Gyosas
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6 bastones de camarón frito en panko acmpañados de salsa acevichada.
6000 $
Ebi furay
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6 bastones de pollo fritos en panko, acompañados de salsa acevichada.
5000 $
Tori furay
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6 bolitas de arroz rellenas de pollo o camarón, queso crema y cebollín fritas en panko.
6000 $
Alomatón Balls
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Hand roll relleno de pollo, camarón o champiñón furay, queso crema, cebollín.
4000 $
Hand Rolls
SALSAS extras sushi
Para darle mucho más sabor a tus sushis o piqueos
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1000 $
Salsa acevichada
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1000 $
Salsa ají amarillo
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1000 $
Salsa spicy
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1000 $
Salsa maracuyá
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1000 $
Salsa ponzu
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800 $
Salsa teriyaki
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800 $
Salsa soya
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800 $
Jengibre
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800 $
Wasabi
Carta Janonesa